
2011 年 11 月 19 日
おかげさまで、オーガニックスーパーにしてから、11月14日に16周年を迎えることができた。
多くのお客さん、生産者の方々、従業員のみんな、そして、女房、家族に感謝している。
当初の苦難の数々は、以前のブログに書いているが、今、この16年間を振り返ってみると、苦しかった思い出は、もう過去のものとなり、
試行錯誤を繰り返した、教訓を胸に、20周年に向けて、来年1月から、新たなチャレンジ、行動を起こす覚悟でいる。
今年のチャレンジとして、 肉体と精神をタフにしようと始めた、極真空手も、夏の過酷な暑さの中、滝のように汗を流しながらも、強い気持ちを持ち、激しくなっていく稽古も乗り切り、すこし、体力に自信が出てきた、9月、組手の稽古で相手の強烈な回し蹴りをもらい肋骨を骨折。
仕事には、あまり影響もなく、空手の稽古も休まずに、骨折から一か月半後の、10月の審査会で、念願の昇級をする。
しかし、最後の組手で、開始早々、相手の強烈な突き、回し蹴りをもらい、その強さと速さに驚きながらも、突き、蹴りで挽回し、最後は、引き分けに持ち込んだが、自分の中では、完全な負け。
骨折には至らなかったが、胸骨を痛め、すこし落ち込んでいた時に嬉しいメールが。
アメリカのカナダに近いマディソン市に住む明子さんから、ありがたいメールをいただき、その中に、近郊の色づき始めた、山や森、湖の美しい写真も添えられていた。
それらを見ているうちに、気持ちは、5年前に訪れた、北海道のチミケップ湖へ・・・。
5年前の10月、姪の佳子ちゃんの、函館の教会で行われた結婚式に招待され、出席した翌日、女満別空港に飛び、そこから、レンタカーで未舗装の林道を1時間ほど走ると、色づき始めた原生林の中に美しい姿のチミケップ湖が現れた。
そのチミケップ湖の湖畔に佇むヨーロッパの山中にあるような趣のある、わずか8部屋のチミケップホテルにチェックインし、2階の湖を望む部屋に案内され、本日の宿泊は私達だけだと知る。
その後、野鳥のさえずりを聞きながら湖の周りを散策、ときおり、野生のリスも現れ、かわいいしぐさを見ながら、女房は喜んでいる。
人影のない、色づいた静寂な森に囲まれたチミケップ湖は、気品のある美しさで私を魅了する。
ホテルに戻り、ウッドデッキで美味しいコーヒーを飲みながら、ぼんやりと、チミケップ湖を眺めているうちに、17歳で、家出し、北海道に渡って牧場で働きながら、テントと寝袋を担いで北海道の各地を放浪した、若き日々を思い出す。
月日の流れの早さに驚きながら、甘酸っぱい思い出に、すこしセンチメンタルな気分になり、夕闇迫るチミケップ湖の赤く染まっていく姿を見つめていた。
暖炉の火がはじける音を聞きながら、レストランで始まった、私達一組だけの夕食は、フレンチをベースにしたホテルオリジナルのもので、北海道の海の幸を、素材の味を生かし、控えめのソースで味わう私好みのもので、サービスも良く印象に残るディナーとなった。
翌日、霧が立ち込めたチミケップ湖が、太陽の日差しと共に、少しずつ、霧が晴れていき、色づいた森が現れてくる様を時間を忘れて眺め続けた。
秋のチミケップ湖、立ち去りがたい、魅惑的な所!





















